на креме из картофеля и кукурузы с томатной сальсой155/200/40 г.
Куриная грудка-гриль в поленте
350 руб.
из куры со свежей кинзой500 г.
Чахохбили
360 руб.
с картофельным пюре и соусом из белых грибов170/145/40 г.
Пожарская котлета
420 руб.
Свиная шея с шампиньонами и маринованным луком, запеченная под сырно-чесночным соусом430 г.
Свинина Бланкфор
420 руб.
из свинины с картофелем и свежей кинзой370/40 г.
Оджахури
460 руб.
с картофелем и зеленым чесночным маслом280/150/50 г.
Свиная корейка на косточке
460 руб.
с печеным яблоком и брусничным соусом130/40/30 г.
Томленая утиная ножка
580 руб.
С салатом из свежего тархуна, шалота и винограда с соусом Ткемали300/35/40 г.
Цыпленок табака
690 руб.
с кремом из картофеля и свежего базилика , с соусом эстрагон. Рекомендуемая степень прожарки Medium165/120/30 г.
Медальоны из говяжьей вырезки
1 590 руб.
с запечённым баклажаном и душистыми травами. рекомендуемая степень прожарки Medium200/100/30 г.
Котлетки из новозеландского ягненка на косточке
Рыба
380 руб.
и сливочным соусом с молодым укропом170/140/50 г.
Щучьи котлетки с картофельным пюре
560 руб.
С картофельным пюре и соусом из маслин, перца чили и пряных трав200/150/30 г.
Запеченное филе зубатки
590 руб.
с зеленым салатом и вялеными томатами150/55 г.
Запеченное филе Онежского судака
650 руб.
И тушеным в сливках шпинатом200/100 г.
Радужная форель запеченная в пергаменте с черноморскими мидиями
680 руб.
с томатами черри и свежим базиликом300/40 г.
Дорадо запеченная
790 руб.
150/120 г.
Стейк из семги с пюре из молодого горошка с сальсой и томатов черри
860 руб.
(семга, судак, зубатка) с белыми грибами и икорным соусом300/50 г.
Кулебяка из трех видов рыб
Блюда на компанию
3 600 руб.
подаётся с печёным картофелем и соусом красное вино1100/600/100 г.
Окорок ягненка с травами
4 500 руб.
подаётся с овощами и йогуртово-огуречным соусом1200/650/100/200 г.
Радужная форель запеченая с травами
Ризотто
420 руб.
Ризотто из риса «арборио» с белыми грибами270 г.
Ризотто с белыми грибами
460 руб.
Ризотто из риса «арборио» с морепродуктами270 г.
Ризотто с тигровыми креветками и голубыми мидиями
Пицца
340 руб.
С помидорами, томатным соусом и сыром Моцарелла330 г.
Пицца Маргарита
460 руб.
С итальянскими салями пепперони, беконом, маслинами, томатным соусом, сыром Моцарелла и Пармезан330 г.
Пицца Пепперони
690 руб.
400 г.
Пицца 4 сыра
Паста
290 руб.
Итальянские спагетти с беконом, луком, чесноком со сливками и пармезаном310 г.
Спагетти Карбонара
380 руб.
300 г.
Спагетти с морепродуктами
390 руб.
Разновидность итальянской пасты с белыми грибами, на сливках310 г.
Фетучини с белыми грибами и куриным филе
Гарниры
120 руб.
150/50 г.
Картофель фри
120 руб.
150 г.
Картофельное пюре
120 руб.
150 г.
Картофель запеченый с розмарином 150 гр
140 руб.
200/40 г.
Картофель печеный на углях
150 руб.
180/50 г.
Картофель печеный в фольге со сметанно-чесночным соусом
220 руб.
с зеленым маслом150 г.
Свежие овощи запеченные
290 руб.
с Ткемали230/30 г.
Шашлык из овощей
Хлеб
180 руб.
Весь хлеб из собственной пекарни90/90/50 г.
Хлебная корзина на 2 персоны
220 руб.
Весь хлеб из собственной пекарни90/80/80/50 г.
Хлебная корзина на 4 персоны
65 руб.
Блюда только для заказа в ресторане
65 руб. +
Блюда с доставкой на дом и скидкой 5%!
Это блюдо настоящий хит нашего ресторана!
Вегетарианская кухня от нашего шеф-повара
Шеф-повар лично рекомендует это блюдо
Легкое блюдо для тех, кто следит за фигурой
Мангал и Josper
Данный раздел посвящен блюдам выделяющимся особым ароматом, приобретенным благодаря дыму древесных углей. Шеф-повар Дмитрий Калюжный презентует подборку блюд готовящихся для вас на мангале и в дровяной печи Josper.