Закуски и салаты

Вы не заказали ни одного блюда.

Холодные закуски

220 руб.
с маринованным красным луком140/30 г.

Атлантическая сельдь слабой соли

280 руб.
Ломтики копченого соленого сала, подаются с хлебными гренками65/30/50/30 г.

Белорусское сало с ржаным хлебом, зеленым луком и домашней аджикой

280 руб.
с шалфеем и хрустящей чиабаттой120/40 г.

Домашний паштет из куриной печени

290 руб.
выдержанные в оливковом масле с прованскими травами100 г.

Гигантские оливки на 2 персоны

390 руб.
с салатом из молодого картофеля и малосольного огурца170/140/50 г.

Скумбрия горячего копчения из собственной коптильни

430 руб.
солёные огурцы, квашенная капуста, маринованные грибы, томаты черри, морковь по - корейски""550 г.

Соленья и маринады

430 руб.
со свежим лимоном1 шт г.

Устрицы

490 руб.
6 кусочков подпечённой чиабаты с тремя видами паст100\60\60\60 г.

Брускетты на 2 персоны

490 руб.
с пармезаном и салатом80/40 г.

Карпаччо из говяжьей вырезки

550 руб.
Бри, Эмменталь, Грано-падано и Горгонзола с крекером, грецкими орехами и мёдом80/30/55 г.

Ассорти сыров

580 руб.
с клубникой и соусом Терияки""115 г.

Тар-тар из тунца

590 руб.
Свежий сыр Моцарелла с томатами, печеной чиабаттой,свежим базиликом, соусом Песто и оливковым маслом125/120/30 г.

Моцарелла с томатами Черри

590 руб.
ростбиф, буженина, телячий язык50/50/50/30/5 г.

Мясная тарелка

590 руб.
Розовые томаты, свежие огурцы, редис, зелень, перец чили", свежий стебель сельдерея"500/80/50 г.

Свежие овощи с айоли""

690 руб.
с кресс салатом120/50 г.

Севиче из томатов черри", малосольного лосося и свежих мидий"

690 руб.
с лимонным соусом100/30/10 г.

Лосось слабой соли

950 руб.
Оленина, бастурма, суджук150/25 г.

Ассорти вяленого мяса

Горячие закуски

260 руб.
Классические картофельные драники230/50 г.

Картофельные драники со сметаной

350 руб.
во флюроне150 г.

Жульен из куры с шампиньонами

360 руб.
с сыром сулугуни400 г.

Хачапури Имеретинский

380 руб.
С сыром и шпинатом450 г.

Осетинский пирог

420 руб.
Обжаренные баклажаны, болгарский перец, морковь и лук порей с кунжутом250 г.

Баклажаны в кисло-сладком соусе

430 руб.
Национальное блюдо Грузинской кухни300 (5 шт) г.

Хинкали с бараниной

450 руб.
томленые в сметане120 г.

Боровики

460 руб.
Ломтик свежего баклажана, запекается под сыром Моцарелла210/50 г.

Баклажан запеченый с моцареллой,свежим базиликом и спелыми томатами

590 руб.
в собственном соку300 г.

Свежие мидии запеченные с луком шалотом и травами

590 руб.
со свежей рукколой и белым хлебом80/70/40 г.

Тигровые креветки в сливочно-чесночном соусе

Салаты

220 руб.
Салат из отварных овощей, заправленный ароматным подсолнечным маслом200/40/15 г.

Классический винегрет с гренками из ржаного хлеба

260 руб.
Салат из отварных овощей с атлантической сельдью180 г.

Сельдь под шубой

260 руб.
с малосольным огурцом и жареной курятиной270 г.

Теплый картофельный салат

290 руб.
с обжаренным куриным филе250 г.

Салат Оливье

340 руб.
красным луком и заправкой из грецких орехов и свежей кинзы345 г.

Спелые томаты со свежими огурцами

380 руб.
свежими овощами и домашним майонезом175 г.

Салат из говядины с грибами

390 руб.
с овощами в восточном стиле45/70 г.

Паровой медальон из семги

390 руб.
Салат из свежих овощей с оливками Каламата и сыром «Фета»250 г.

Салат Греческий

470 руб.
с горчично-медовой заправкой и сыром Пармезан135 г.

Руккола и листья мангольда

490 руб.
рукколой и салатом маше255 г.

Салат из свежего фенхеля с грушей

550 руб.
Классический салат с обжаренной куриной грудкой, листьями Ромейна и соусом из анчоусов100/165 г.

Салат Цезарь с куриной грудкой

650 руб.
из форели холодного копчения с кальмаром, свежим огурцом и сыром200 г.

Салат Антре де мер""

650 руб.
с листьями салатов и Пармской ветчиной225 г.

Тыква, печеная в мёде

760 руб.
тостами из темной чиабатты и ибирной заправкой80/20/100/20 г.

Салатные листья с семгой горячего копчения

790 руб.
Классический салат с обжаренными креветками, листьями Ромейна и соусом из анчоусов75/165 г.

Салат Цезарь с тигровыми креветками

820 руб.
Классический салат с тунцом, листьями Ромейна и соусом из анчоусов75/165 г.

Салат Цезарь с тунцом обжаренным в кунжуте с васаби